Wir sind es gewohnt, jederzeit und überall einfach Essen zu bekommen. Vorräte, die noch zur Zeit unserer Großeltern jeder für mehrere Wochen im Haus hatte, kann und will sich bei den heutigen Mietpreisen kaum noch jemand leisten.

Dieses ist auf der einen Seite ein Zeichen für eine gut funktionierende Versorgung, stellt aber auch ein großes Problem dar, wenn diese Versorgung einmal unterbrochen wird.

Schon ein flächendeckender mehrstündiger Stromausfall hat schwerwiegende Folgen für die Versorgung der Bevölkerung. Die Kühlung fällt aus, und die Läden müssen schließen, weil ihre Kassensysteme und Ladenbeleuchtung nicht mehr funktionieren.

Aber auch die Einsatzkräfte benötigen bei längeren oder schweren Einsätzen - wie zum Beispiel dem Hochwasser - mehr als nur das sonst übliche Bockwurstbrötchen mit einer Tasse Kaffee. Wer schwere Arbeit leisten soll, kann nicht mit einem Snack abgespeist werden.
Für Feuerwehren ist es wichtig, geeignete Getränke schnell an der Einsatzstelle bekommen zu können. Besonders wichtig ist dieses bei Brandeinsätzen. Die Atemschutzgeräteträger müssen ihren Flüssigkeitsverlust im Einsatz durch geeignete Getränke (z.B. Apfelschorle, Mineralwasser) ausgleichen.

Deshalb unterhält unser Kreisverband eine Verpflegungsgruppe und baut deren Kapazitäten - aufgrund des in den letzten Jahren gestiegenen Bedarfes an guter Verpflegung - weiter aus. Die Bereitschaften Sarstedt und Bad Salzdetfurth sind in der Lage 750 Personen vollständig zu verpflegen.